Beste Wim,
Dank voor de uitgebreide uitleg. Dan wordt het dus de 1-daagse table d’hôtes-cursus. Maar het is dan dus niet zo dat je als je geen alcohol schenkt je die cursus niet hoeft te doen, zoals op sommige (mogelijk verouderde) sites staat?
Ik had b.v. hier gevonden: http://formalites-administratives.comprendrechoisir.com/comprendre/licence-restaurant-formalites
“Bon à savoir : les restaurants qui ne souhaitent pas vendre de boissons alcoolisées n’ont pas besoin d’obtenir une licence.” Daaruit maakte ik op dat als je geen alcohol schenkt je geen licentie nodig hebt.
We vertrekken overigens om ons te orienteren, nog niet om ons te vestigen.
Zijn er ook Nederlandse cursussen die goedgekeurd zijn ter vervanging van de Franse cursus? En zoniet, weet u (of iemand anders op dit forum) dan misschien waar ik, b.v. net over de grens, alvast zo’n cursus kan volgen?
↧
Door: Mo
↧